Ciudad de México, 12 de octubre  de 2017. TecNM/DCD. El maestro Alfredo Emmanuel Vázquez Olivares, profesor investigador del campus Mazatlán del TecNM, participó como facilitador en el Programa de Capacitación en Maricultura, en Laguna de Perlas, Nicaragua, a invitación de la representación de la FAO (Food and Agriculture Organization) en ese país.

Esta participación es parte del programa de capacitación integral para la implementación formal del proyecto piloto de cultivo de especies marinas en jaulas en Laguna de Perlas, con la intención de extenderlo a todo el país de Nicaragua.

El propósito es que el grupo participante desarrolle proyectos productivos y capacitación a los diversos sectores en Nicaragua para diversificar e incrementar la producción pesquera y mejorar la economía familiar y regional.

A través de su experiencia académica y de investigación, el maestro Vázquez Olivares ha participado en el desarrollo de jaulas marinas en diversas regiones de México, y el extranjero, por su formación en el Instituto de Investigación Marina en la Universidad de las Naciones Unidas y su amplia experiencia en el desarrollo tecnológico.

Durante la participación del maestro Vázquez Olivares se desarrollaron tres talleres dirigidos para 21 participantes de instituciones de educación superior como el Instituto Nicaragüense de la Pesca y la Acuicultura (INPESCA), Bluefields Indian and Caribbean University (BICU) y la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN), así como de la Universidad de la Región Autónoma de la Costa Caribe Nicaragüense (URACCAN), la Universidad Nacional Agraria (UNA), además de comunitarios de la  Región Autónoma de la Costa Caribe Sur de aquel país.

Durante el taller también participó la doctora Araceli Avilés Quevedo, experta en los temas del manejo biológico del cultivo de peces en jaulas, la alimentación, el registro de parámetros ambientales y la colecta de datos.

Asimismo, en el evento realizado del 28 de agosto al 8 de septiembre pasado se realizó una práctica para el protocolo de la biometría y el manejo de peces vivos; además se hizo la siembra en las jaulas previamente instaladas para dar inicio al cultivo, diseñando la bitácora para el monitoreo biológico.